Cebolla Rebozada al Horno (Sin Freír)

Mamás Modernas
Por Mamás Modernas
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¿Buscas un delicioso aperitivo para tu familia, sin culpa? Prueba esta receta de aros de cebolla que no utiliza aceite y solo un poco de pan rallado. ¡Tan buenos que tu familia pedirá comerlos cada noche! 🙂

Ingredientes

1 cebolla dulce en rodajas

1/4 de taza de harina

2 claras de huevo batidas

1 cucharada de polvo de cebolla

1 1/2 taza de pan rallado panko (puedes hacerlos sin gluten comprando pan rallado sin gluten)

1/2 cucharadita de sal

Parrilla del horno

Paso 1

Hervir una olla de agua con sal.

Paso 2

Agregar las rodajas de cebolla. * Hervir durante 3 a 4 minutos * Escurrir.

Paso 3

En un tazón poco profundo, mezclar la harina, el polvo de cebolla y la sal.

Paso 4

Sumergir las rodajas de cebolla en la harina.

Paso 5

Transferir directamente a las claras de huevo (en un tazón poco profundo).

Paso 6

Luego, sumergir en la mezcla de pan rallado.

Paso 7

Colocar los aros en una bandeja para hornear.

Paso 8

Asar en el horno (en la rejilla del medio) durante 3 minutos. Dar la vuelta y repetir durante 3 minutos más.

* SIRVE Y DISFRUTA *

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