Huevo Revuelo en Taza

Mamás Modernas
Por Mamás Modernas
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¡No más excusas para saltarte el desayuno!

Esto es, de verdad, lo más fácil que he hecho… y puedes preparar un desayuno saludable para toda la familia en solo unos minutos.

¡Perfecto para esas mañanas de colegio en las que todo va rápido!

Ingredientes

  • 2 claras de huevo
  • Cebolla picada
  • Un chorrito de leche
  • Sal de ajo al gusto
  • Un puñado pequeño de espinacas (parecerá mucho, pero se reducirá)

Instrucciones

Rocía una taza apta para microondas con spray antiadherente. Coloca todos los ingredientes en la taza y mezcla.

Ponla en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos (o hasta que el huevo esté cocido). ¡Come directamente de la taza, pero ten cuidado, que está caliente!

Limpiar es muy fácil. Solo tendrás que limpiar una taza y un tenedor 🙂

Una manera deliciosa y sencilla de obtener proteínas por la mañana… ¡o en cualquier momento del día!

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