Preparar el almuerzo para tus hijos puede resultar abrumador cuando intentas que sea saludable y ellos solo quieren comer chatarra. Hay muchos alimentos saludables que son deliciosos, pero a veces hacer que prueben algo “saludable” es una lucha.
Entender algunas de las opciones saludables para la lonchera y hacerlas atractivas puede ayudarte a preparar comidas que harán que tus hijos esperen con entusiasmo la hora del almuerzo.
¡A los niños les encantan las sorpresas!
Variar y ofrecer diferentes opciones son claves para mantener a los niños emocionados con los almuerzos saludables. En lugar de usar pan integral todos los días para los sándwiches, cámbialo por bagels integrales o tortillas de verduras. A los niños también les gusta preparar su propia comida. Para un divertido viernes, corta verduras, carne y salsa. Incluye una tortilla integral y anímalos a preparar su propio wrap frío en el almuerzo. Ellos pueden elegir qué incluir, y tú te aseguras de que solo haya comida saludable, así que sabes que comerán bien. No te olvides de añadir una pieza de fruta; una jugosa mandarina es una gran adición a cualquier comida.
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Un nuevo giro a los favoritos de siempre
Prepara tu propio mix de frutos secos. Puedes combinar los cereales integrales favoritos de los niños con pasas, frutas secas y nueces. Coloca una porción en cada lonchera y los niños se lo comerán sin extrañar un postre azucarado. También puedes darle un nuevo giro a un favorito antiguo, la crema de cacahuate y jalea. Debido a que muchas escuelas han prohibido los cacahuetes por la gravedad de las alergias de los estudiantes, puedes untar una tortilla con queso crema o mantequilla de semilla de girasol, cubrirla con mermelada sin azúcar y enrollarla. Proporcionará un gran sabor y nutrición, además de añadir color al almuerzo de tu hijo.
Opta por lo orgánico
Si tu familia consume productos orgánicos, puedes simplemente cambiar a alimentos orgánicos para las loncheras. Las frutas y verduras orgánicas con salsas para mojar son excelentes opciones para el almuerzo. Para proteínas, incluye un huevo duro. Añade un muffin integral como pan. Incluye un cartón de leche de soya o leche de vaca orgánica, y el almuerzo de tu hijo estará completo.
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