Todos han oído la frase “Cuando la vida te da limones, haz limonada”. ¡Pero, independientemente de lo que la vida te haya dado, prepara tus jaras!
¿Por qué? ¡Porque el 20 de agosto es el Día Nacional de la Limonada!
Para celebrar esta dulce ocasión, aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas de limonada:
Limonada de Lavanda
¿Buscas una limonada fresca, casi de estilo europeo, para servir como una bebida sofisticada? La Krazy Coupon Lady tiene una fabulosa Limonada de Lavanda que seguramente despertará el interés de tus invitados.
Necesitarás:
4 tazas de agua
¼ de taza de hojas de lavanda fresca, picadas
2/3 de taza de azúcar
1 taza de jugo de limón recién exprimido (aproximadamente 6 limones)
Tallos de lavanda
Instrucciones
Hierve el azúcar y el jugo de limón hasta que se forme un jarabe. Agrega agua a la olla y vuelve a hervir. Retira del fuego y deja reposar las hojas de lavanda en la limonada durante al menos diez minutos. Cuela las hojas y luego vierte tu limonada en una bonita jarra. Decora con tallos de lavanda.
Limonada de Fresa
Si buscas una receta más sencilla que puedas compartir con tus hijos, ¡prueba esta dulce limonada de fresa!
Necesitarás:
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de jugo de limón
Cáscaras de un limón
1 pinta de fresas, lavadas y sin tallo
Agua con gas
Instrucciones
En una cacerola, hierve el azúcar y el jugo de limón con las cáscaras de limón, revolviendo constantemente. Cuando el azúcar se haya derretido y te quede esencialmente un jarabe simple de limón, vierte la mezcla en una licuadora con una pinta de fresas. Tritura hasta que quede suave. Vierte en una bonita jarra. Agrega el agua con gas y revuelve. Enfría hasta que estés listo para servir.
Arnold Palmer
Para las damas del sur o los aficionados al golf, los Arnold Palmers son una forma encantadora de disfrutar de la limonada. Puedes usar limonada clásica o mezclarla con un sabor divertido. Esta es una receta personal.
Necesitarás:
4 tazas de agua
1/2 taza de azúcar
¼ de taza de miel
2 bolsas de té verde
2 bolsas de té negro
Instrucciones
Prepara tu receta de limonada favorita, como la Limonada de Lavanda mencionada arriba. Hierve cuatro tazas de agua con miel y azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Retira del fuego y deja infusionar las dos bolsas de té verde y las dos bolsas de té negro durante diez minutos. Mezcla tu té y tu limonada y enfría hasta que estés listo para servir. Vierte sobre hielo en tus mejores vasos de té helado y adorna con una rodaja de limón.
Martini de Limonada
¿Quieres una receta solo para adultos? Prepara un lote de esta deliciosa Limonada de los chicos, The Sugar Mommas:
Necesitarás:
1 parte de licor de limón (preferiblemente Caravella Limoncello originale d’Italia)
2 partes de vodka (preferiblemente Absolut Citron)
4 partes de limonada
1 parte de jugo de limón recién exprimido
Azúcar para decorar el borde de tu vaso
Instrucciones
Moja el borde de una copa de martini en jugo de limón y luego en azúcar para un bonito toque. Luego, en una coctelera, combina los ingredientes con hielo. ¡Agita, agita, agita! Después, cuela en tu copa de martini y ¡disfruta! También puedes decorar la copa con un twist de limón, una cuña, una rodaja o incluso una hoja de menta para darle un poco de color.
Como sea que elijas disfrutar de tu limonada, sírvete un vaso el lunes en celebración del Día Nacional de la Limonada… ¡Y agradece a la vida por todos los limones que te dio!
