Las fiestas y funciones familiares ofrecen comidas increíblemente deliciosas que te hacen salivar solo de pensarlo. Pero, solo porque lleguen las festividades, no significa que debas tirar todo tu trabajo duro del año. Este año, con un poco de autocontrol y conocimiento sobre las elecciones adecuadas, ¡puedes evitar el aumento de peso navideño! Aquí están algunas de las mejores y peores comidas de las fiestas.
Peor Dip: Dip de Espinacas y Alcachofa
Que contenga verduras no significa necesariamente que sea la opción saludable. Recuerda, este dip sigue siendo a base de queso y para cuando terminas de disfrutar de este aperitivo adictivo, ya has consumido gran parte de las calorías que necesitas en el día.
Mejor Dip: Guacamole
Siempre que sea todo natural o casero, el guacamole es una de tus apuestas más seguras cuando se trata de mojar con totopos. Está repleto de grasas “buenas”, vitaminas y nutrientes que beneficiarán a tu cuerpo. Pero, mantente alejado de la mayoría de las variedades compradas en tiendas, ya que a menudo están combinadas con grasas y aceites en exceso.
Peor Bebida: Ponche de Huevo
No debería sorprenderte. Hay alrededor de 350 calorías en solo una porción de esta delicia clásica de las festividades. Opta por una bebida más ligera y saludable con tu comida y guarda tus cantidades de huevos, crema y azúcar para el postre.
Mejor Bebida: Champán
¡Saca el burbujeante! Con solo 80 calorías por porción, no puedes equivocarte. Además, el sabor del champán complementará casi cualquier cosa en tu plato, en lugar de abrumarla.
Peor Guarnición: Puré de Papas
A pesar de ser un clásico de las comidas navideñas, son un no-no si estás cuidando tu figura. Vamos, ¿qué hace que el puré de papas sepa tan bien? ¡Es toda la mantequilla, leche entera y crema! Opta por algunas de las otras guarniciones en su lugar.
Mejor Guarnición: Ensalada Verde Clásica
La ensalada que se encuentra en el centro de la mesa navideña no es solo una pieza decorativa. Recuerda llenar tu plato con ensalada verde, siempre que el aderezo no sea demasiado cremoso (generalmente es un buen indicador de que es alto en grasa). Al llenarte con la ensalada, te aseguras de que tu cuerpo obtenga todas las vitaminas y nutrientes que necesitas, además de hacer menos espacio para lo dañino.
Peor Postre: Pastel de Nueces
Si estás buscando redimirte al final de una comida muy copiosa, no elijas el pastel de nueces. Ciertas variedades pueden contener más de 600 calorías y 40 gramos de grasa. Pero, si no puedes resistirte a este manjar de nueces, asegúrate de que solo sea un pedacito.
Mejor Postre: Pastel de Limón con Merengue
Este pastel ligero y cremoso está cubierto principalmente con claras de huevo, en lugar de crema, por lo que definitivamente es una de las mejores opciones en la mesa de postres.
