El verano significa picnics… y muchas papas fritas con salsas. Tu dip favorito de frijoles y crema agria del Super Bowl es simplemente demasiado pesado para esta época del año, ¡así que vamos a aligerarlo!
Esta receta de salsa saludable incorpora los sabores esenciales de la cocina mexicana. Tenemos cebolla y un toque de jalapeño para darle picante, suavizado por la ligereza afrutada de los mangos, el melón y la piña. Es una ensalada de frutas dulce y salada, ¡perfecta para tu próxima fiesta!
Ideal para acompañar con papas fritas o como guarnición para un trozo de pollo o pescado a la parrilla. ¡O simplemente combínala con una margarita para mamá y llévala afuera junto a la piscina! ¡Deliciosa!
Receta de Salsa de Frutas Mexicana
Ingredientes
- Cebolla roja
- Jugo de lima
- Cilantro
- Jalapeños
- Ananás maduro
- Mango
- Melón (Cantalupo)
- Sal marina al gusto
Instrucciones
En un tazón, mezcla un mango y una cucharada de cada uno de estos ingredientes: piña, melón, jalapeño y cebolla roja.
Adereza con cilantro y sal al gusto. Rocía con jugo de lima para darle un toque de frescura al sabor.
Mezcla todo y sirve con tus papas fritas favoritas. ¡Combina perfectamente con una margarita!